Måltidsplanlægning kan forårsage angst og overvælde mange mennesker, der lever med ADHD. Tanken om at sidde ned og planlægge tre måltider om dagen i syv dage føles som en enorm opgave. I stedet for spiser mange mennesker det og spiser alt, hvad der er omkring, når de er sultne. Selvom denne teknik måske ikke er den mest sunde eller omkostningseffektive måde at spise på, fjerner det behovet for måltidsplanlægning.
Men hvis du er ansvarlig for andres ernæringsbehov udover dine egne, kan du føle dig skyldig, hvis du bestiller pizza den femte aften i træk.
Fordele ved måltidsplanlægning for mennesker, der lever med ADHD
Der er mange fordele ved måltidsplanlægning. De tre vigtigste er:
Det sparer penge
Når du planlægger et måltid, har du alle tingene i dit køkken til at lave et komplet måltid! Dette betyder færre nødture til købmanden og de uundgåelige impulskøb. Du sparer også penge på at spise ude, fordi der ikke er noget at spise derhjemme.
Det sparer tid
Takket være måltidsplanlægning har du altid ingredienserne til at lave dit måltid. Ikke mere forsøg på at lave en kylling, og indse, at du ikke har kyllingen. Selv hurtige ture til butikken er tidskrævende, når du tager hensyn til parkering og venter på kassen osv.
Det er sundt
At tilberede og tilberede din egen mad er meget sundere end at spise uden for dit hjem. For at gøre maden så god, tilføjer restauranter fedt, salt og sukker. I modsætning hertil kan du fjerne eller bruge disse ingredienser sparsomt, når du laver mad derhjemme. Du kan også planlægge en varieret diæt, hvilket er nyttigt for at sikre, at du får alle de vigtige næringsstoffer. Uden måltidsplanlægning kan du muligvis finde dig selv i standard og spise de samme måltider igen og igen.
Sådan oprettes en menurotation for nem måltidsplanlægning
Der er en fantastisk måde at få fordelene ved måltidsplanlægning uden at skulle planlægge dine måltider gentagne gange. Det er menu rotation.
Menurotation er det sted, hvor du planlægger dine måltider i en bestemt periode, f.eks. Tre uger, og gentag derefter de tre ugers menuer igen og igen. Din menu er planlagt en gang, og så behøver du aldrig gøre det igen! Det vil revolutionere din spisning og dit helbred.
Sådan konfigureres systemet:
- I punkttegn skal du skrive alle de aftensmåltider, du laver regelmæssigt nu. Din liste kan se sådan ud.
- Se efter yderligere måltider, du har lavet tidligere og nød, men glemte dem. Spørg familiemedlemmer, grave i opskrifter, eller tjek madlavningswebsteder. Føj disse til din liste. Når du har syv måltider, har du din første uge med aftenmåltider!
- Skriv alle de ingredienser, du har brug for til disse måltider.
- Gør nu det samme til frokost.
- Planlæg derefter din morgenmad. Du behøver ikke den samme sort til morgenmad som aftenmåltider. Måske har du hverdags morgenmad og weekend morgenmad
- I de næste par uger skal du bygge videre på den første uge med måltidsplanlægning. Tilføj nye opskrifter, indtil du har 21 dage med måltider. Når du har 21 dage, er dit arbejde færdigt! Du har menuer og ugentlige indkøbslister for hver uge.
- Hvis du kan lide at prøve nye opskrifter, skal du tildele en aften om ugen, hvor du prøver en ny opskrift. Hvis det er virkelig velsmagende, kan det være en del af din rotation.