I betragtning af at omkring 85% af den amerikanske befolkning drikker koffein, hvor ca. 50% indtager koffein hver dag i form af kaffe og andre almindelige koffeinholdige fødevarer og drikkevarer, er overdosering af koffein relativt sjælden.
Det er dog en reel risiko og kan være livstruende, især for mennesker, der bruger koffeinpiller. Og koffeinrelaterede nødbesøg er stigende. I De Forenede Stater var der 2.787 tilfælde i 2004, i 2007 toppede antallet 10.000 og var mere end fordoblet til 20.783 i 2011.
Hvor meget er for meget koffein?
De nøjagtige mængder koffein, der forårsager toksicitet og overdosering, varierer fra person til person og afhænger især af personens kropsvægt. Som med alle lægemidler, jo lavere kropsvægt, jo mindre kræves det for at forårsage skade. Dette gør børn, mennesker med spiseforstyrrelser og dem med andre tilstande, der forårsager lav kropsvægt, mere sårbare over for overdosis af koffein.
Hos mennesker betragtes mere end 150-200 mg pr. Kg kropsvægt eller 5 til 10 gram totalt indtaget koffein som dødelig. At forbruge 3 mg pr. Kg kropsvægt over baseline diæteksponeringen betragtes som det "negative effektniveau."
Du kan let få en overdosis af koffeinpiller, hvis du tager mere end den angivne dosis.
For at sætte dette i perspektiv, ville det gennemsnitlige barn eller den unge voksen overstige niveauet for bivirkninger efter kun at have drukket en energidrik eller et energiskud over deres baselineeksponering af diæt, og endnu mindre mængder koffein har negative virkninger.
Symptomer på overdosering
De fysiske symptomer på koffeinoverdosering inkluderer agitation, hypertension (højt blodtryk), hypotension (lavt blodtryk), opkastning, mavesmerter og feber. Hjerterytmen påvirkes ofte med arytmier - forstyrrelser i hjerterytmen (puls) eller hjerterytmen - inklusive takykardi, når hjertet slår for hurtigt.
Selvom hjertestop - det pludselige ophør af den normale blodcirkulation på grund af hjertesvigt til at trække sig sammen effektivt - er mulig ved overdosering med koffein, er dette sjældent.
Men angst for hurtig hjerterytme er en almindelig årsag til panikanfald, som desværre også har en hurtig hjerterytme, som den syge er opmærksom på.
Antag derfor ikke, at du får hjertestop, hvis du føler, at du får et hjerterytme, når du har indtaget en masse kaffe! Ikke desto mindre definerer DSM-IV kriterierne for koffeinforgif.webptning, der er meget lavere end for overdosis af koffein - efter indtagelse af kun 250 mg koffein - ca. 2-3 kopper brygget kaffe. Der er en vis indikation i forskningslitteraturen om, at koffeinoverdosis kombineret med SSRI'er kan forårsage serotoninsyndrom.
Risiko og indvirkning
Selv om det er en relativt sjælden begivenhed, når folk dør af overdosering med koffein, er det normalt et resultat af ventrikelflimmer - en alvorligt unormal hjerterytme - efter indtagelse af koffeinpiller. Plus at blive alvorligt syg af at indtage for meget koffein er meget hyppigere.
Gif.webptkontrolcentre modtager ca. 5.000 rapporter om koffeintoksicitet pr. År, hvor ca. 10% rapporterer moderat alvorlige symptomer, og ca. halvdelen af alle tilfælde, der påvirker børn (under 19 år). De mere alvorlige neurologiske symptomer på koffeinoverdosering er vrangforestillinger, hallucinationer og anfald. I meget sjældne tilfælde kan overdosering med koffein resultere i koma og død.