Mange forældre, der har kæmpet med deres egne spiseforstyrrelser eller forstyrret spisning, har spørgsmål om, hvordan de kan hjælpe deres børn med at undgå den samme skæbne. Du har måske spørgsmål om, hvordan du organiserer måltider, og hvilke fødevarer du kan tilbyde for at opdrætte sundere spisere i den næste generation.
Hvordan forældre kan hjælpe med at øge beskyttende faktorer i hjemmet
Hvis du har kæmpet med overspisning og slankekure, kan du blive fristet til at begrænse dine børns udsættelse for "sjove" fødevarer eller at fokusere på, at dit barn har en "sund" vægt. Du føler dig måske usikker på, hvordan du kan fremme sundhed. Dette er ikke overraskende, da vi lever i en verden, der er så vægtbesat og gør os bekymrede over, at vores børn har større kroppe.
Uddanne om kropsdiversitet
Forældre kan oplyse børn om, at kroppe naturligt kommer i alle former og størrelser, og at der ikke er nogen "rigtig vægt". De fleste kroppe overholder ikke de urealistiske skønhedsstandarder, der opretholdes af vores kultur og medier.
At lære børn, at der ikke er én kropsstørrelse eller -form, hjælper med at normalisere kropsdiversiteten og tilskynde til accept af ens egen krop.
En stor ressource til at illustrere dette er The Problem with Poodle Science-video fra Association of Size Diversity and Health. Du kan prøve at levere medier og bøger, der viser mennesker i forskellige kropsformer og størrelser - og ikke kun som skurke (som de ofte er portrætteret i børnehistorier) eller som hovedpersoner, der udelukkende er fokuseret på at omdanne til tynde mennesker. En god liste over børnebøger, der fremmer kropsdiversitet, findes her.
Fremme kropsaccept og selvpleje og undgå vægttale eller drilleri
Forældre kan også reducere det negative sprog om deres egen eller andres kroppe. Forskning viser, at deltagelse i denne samtale får alle til at føle sig værre over deres kroppe. Du kan modellere at føle dig positiv over for din egen krop, især med hensyn til hvad det giver dig mulighed for at gøre (versus blot at fokusere på, hvordan din krop ser ud) f.eks. "Jeg elsker mine arme, der giver mig mulighed for at kramme dig."
Du kan også udtrykke taknemmelighed for dine børns kroppe. Du kan reducere kommentarer om folks optræden generelt og undgå fedtskamfulde mennesker i medierne. Du kan modellere og uddanne dig om selvpleje, herunder korrekt brændstof, søvn og hvile, og lytte til din krops signaler om, hvornår den er sulten, tørstig, træt eller har brug for at tisse.
Du kan undgå at tale med børn om deres vægt (medmindre de selvfølgelig har en spiseforstyrrelse og har brug for at tage på i vægt). På samme måde vil du måske anbefale, at dine børn ikke vejes i skolen, hvor det kan være en skamoplevelse, og bede om, at dit barns læge ikke taler med dem om at begrænse deres vægt.
Uddann om mediekendskab
Forældre kan uddanne børn om, hvordan medierne fremmer det tynde ideal ved at bruge tynde og smukke modeller til at reklamere for produkter - hvilket antyder, at tyndhed fremmer lykke og succes. Du kan lære dit barn at tænke kritisk over de annoncer, de ser i magasiner, på billboards og på tv.
Bed dem om at kritisere annoncer ved at overveje, hvem der har skrevet meddelelsen, hvad den forsøger at sælge, og hvad meddelelsen formidler. Tjek National Eating Disorders Association's Digital Media Toolkit.
Indarbejde familie måltider og modvirke slankekure
Familie måltider giver nogle beskyttende faktorer i sig selv og er forbundet med mange positive fund hos voksne, der rapporterer at have haft familie måltider som børn. Derudover er de forbundet med en lavere risiko for uordnet spisning og slankekure.
Derudover giver familiens måltider mulighed for at modellere fleksibel spisning og modvirke slankekure og observere dit barns spisning for potentielt at få øje på et problem.
Slankekure er en gatewayadfærd for mange spiseforstyrrelser og er også knyttet til højere vægte hos voksne. Mange spiseforstyrrelsesfagfolk støtter fleksible spisemetoder, der tillader sjove madvarer fra en tidlig alder. Husk, at en knaphedstankegang fører folk til hamstring. Dette gælder også mad.
Forskning understøtter, at børn, der er begrænset fra sådanne fødevarer, har tendens til at spise mere af disse fødevarer i det lange løb. Omvendt, når disse fødevarer ikke er begrænset, er børn mindre besat af at spise dem.
Tilskyndelse til vækst af intuitive spisere
En bestemt model, der ser ud til at have et godt løfte om at opdrage sunde og intuitive spisere, er Ellyn Satter Opdeling af ansvar i fodring.Denne model anerkender, at børn er født med en evne til at spise, hvad de har brug for, og nærer denne naturlige evne til at hjælpe dem med at blive kompetente spisere - defineret som værende positiv, behagelig og fleksibel med at spise.
I denne model er forældre ansvarlige for hvad, hvornårog hvor barnet spiser, og barnet er ansvarlig for hvor meget, og om de spiser.
Forældre opnår dette ved at tilbyde måltider og snacks på regelmæssige tidspunkter og intervaller og afskrækker at spise imellem. Forældre stoler på, at børns kroppe naturligt vil guide dem til at spise, hvad de har brug for af det, som forældrene giver. I denne model leverer forældre et fælles måltid for hele familien med flere komponenter fra forskellige fødevaregrupper og lægger dem alle på bordet og lader børn servere sig selv.
For eksempel kan et måltid være en taco-bar, der gør din egen, fra en række ingredienser - tortillas, hakket oksekød, ost, salsa, løg, creme fraiche, salat og guacamole. Eller et måltid kan omfatte pasta, kylling, broccoli og pastasauce, som hvert familiemedlem kan samle i enhver kombination (f.eks. Almindelig pasta, pasta med kylling og sauce, pasta med broccoli og sauce).
Der skal altid være mindst en komponent, som barnet sandsynligvis spiser, selvom det kun er pasta. Over tid har de fleste børn, der fodres på denne måde, en tendens til at ekspandere naturligt og blive mere fleksible spisere.
Satter opfordrer også til, at hvis forældre planlægger, at der skal være en dessert, skal de lægge den ud på bordet sammen med resten af måltidet. Dette sikrer, at broccoli ses som en værdi, der svarer til dessertens.
Derimod indebærer det at kræve, at børn spiser deres grøntsager for at "tjene" dessert, at desserten er højere værdi, og at broccoli ikke forventes at smage godt, hvis man skal bestikkes for at spise den.
Forældre, der ikke har fodret på denne måde, har oprindeligt ofte frygt for at gøre overgangen til en ansvarsdeling. Og der er ofte en overgangsperiode, hvor børn måske spiser større mængder mad, som de tidligere har været begrænset til at have. Men modellen handler om, at forældre stoler på deres børns kroppe for at kunne regulere sig selv, hvilket de gør. Og der er lovende forskning til støtte for det.
Fremme sund bevægelse
I intuitiv spisning omformeres træning mere bredt som bevægelse. Dette er en nyttig reframe, der skiller det fra ideen om, at træning udføres for at kompensere for at spise, tabe sig eller på anden måde styre vægten.
Børn kan tilskyndes til at bevæge deres kroppe på sjove måder, såsom at spille tag eller andre spil, svømme, dyrke sport med jævnaldrende og deltage i familieaktiviteter såsom vandreture eller cykelture. Motion kan nydes for de mange fordele, det giver, herunder kardiovaskulær sundhed, kropstillid, socialisering og forbedret humør.
Du kan undgå at tale om behovet for at "afbrænde" en feriemiddag - dette øger ængstelsen ved at nyde mad og sætter træning i stedet for at være en opgave snarere end et glædelig udtryk.
Forebyggelse af spiseforstyrrelser
Spiseforstyrrelser er komplicerede sygdomme, der ikke stammer fra en enkelt årsag, men fra et komplekst samspil mellem biologiske, psykologiske og miljømæssige faktorer. Spiseforebyggelse er stadig i sin barndom, og der er ingen dokumenteret måde at universelt forhindre alle spiseforstyrrelser på. Forskning understøtter brugen af modeller, der udfordrer holdninger til udseende og underviser i mediernes effekt.
Spiseforstyrrelser har tendens til at løbe i familier, men vi ved, at genetik er en stor drivkraft her. Det anslås, at 40% til 60% af risikoen for anorexia nervosa, bulimia nervosa og binge spiseforstyrrelse skyldes genetisk indflydelse.
Forældre kan ikke nødvendigvis forårsage eller forhindre spiseforstyrrelser hos deres børn, men de kan gå langt med at hjælpe deres barn med at udvikle et bedre kropsbillede, selvtillid og et mindre fyldt forhold til mad. Dermed kan de endda hjælpe med at beskytte mod en spiseforstyrrelse.
Et ord fra Verywell
Forældre er hårdt arbejde, og ingen forældre er perfekte. Hvis du har kæmpet med din egen spisning, er du sandsynligvis mere tilpasset til dit barns spisning. Vær sikker på at selvom du ikke har gjort de ting, der anbefales her, eller har gjort nogle af de ting, vi ikke anbefaler, er det okay! Og det er aldrig for sent at foretage en ændring. Disse gode forebyggende strategier kan være nyttige for både forældre og børn!
Ressourcer
Her er nogle ressourcer, der kan være nyttige for forældre i opdragelsen af sunde spisere.
- Ellyn Satter Institute
- Fuldt Bloom-projekt
- Comfort Food Podcast