Vitaminer kommer i stigende grad til nyhederne, når vi lærer mere om deres virkning og betydning for helbredet. Da visse vitaminer og kosttilskud kan påvirke humør, kan vitaminer være et potentielt redskab til stresshåndtering i visse situationer. Det hjælper med at vide, hvilke vitaminer der har indflydelse, og hvad virkningerne er.
Molekylærbiolog Brian Dixon, ph.d., og registreret diætist John Bosse, som begge arbejder for USANA Health Sciences, forklarer, hvordan vitaminer kan påvirke stressniveauer.
Vitaminer hjælper din krop med at udføre optimalt, og multivitamintilskud kan hjælpe med at sikre, at du også får de doser af hvert mineral, du har brug for. Det er vigtigt at huske, at vitaminer og mineraler ikke fungerer isoleret, og at forbruge for meget af et næringsstof kan have vidtrækkende virkninger og faktisk blive skadeligt. Da mange vitaminer og mineraler arbejder sammen, er kropsfunktionen som helhed ikke optimal, hvis en person er lav på én.
Hvordan påvirker vitaminer kroppen?
Vitaminerne A, C og E er kraftige antioxidanter. At nedbryde vores mad og flytte vores kroppe genererer mange frie radikaler, som kan føre til kumulativ skade på vores celler. Mange miljøeksponeringer producerer også betydelige frie radikaler, hvilket er normalt, men over tid, især med høj eksponering, ser vores kroppe virkningerne af deres cellulære skader. Antioxidanter hjælper os med at afværge denne skade bedre.
B-vitaminerne, for eksempel thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantothensyre (B5), pyridoxin (B6) og biotin (B7) fungerer primært ved at fungere som mellemmænd i at hjælpe vores kroppe: 1 ) få energi fra den mad, vi spiser, eller 2) skabe nye stoffer i kroppen.
Tænk på B-vitaminer som at arbejde sammen ligesom arbejdere i en samlebånd. Linjen kan stadig fungere, hvis nogle mennesker mangler, men ikke så effektivt.
Nogle af B-vitaminerne, såsom folsyre (B9) og cobalamin (B12), har særlig vigtige roller og nævnes, fordi deres indtag normalt er lavt. B12-vitamin og folsyre er vigtige for at skabe sundt DNA, det genetiske materiale i vores celler. De hjælper også med at holde homocystein niveauer i skak. Homocystein er et stof dannet under aminosyremetabolisme, hvoraf høje niveauer er forbundet med hjertesygdomme og øget risiko for Alzheimers sygdom.
D-vitamin spiller en meget vigtig rolle i knogle- og immunforsvaret. Mængden af data om D-vitamin vokser hurtigt, og i stigende grad peger forskning mod roller i hjerte-kar-, muskel- og generel sundhed.
C-vitamin er også vigtigt for dannelsen af kollagen, som er kritisk for sundheden for vores hud, sener og ledbånd, mens sammen med D-vitamin er K-vitamin gavnligt for knoglesundheden. K-vitamin er en integreret spiller i blodkoagulation og forhindrer overdreven blødning, når vi har et sår, og kollagenet, der fremmes af C-vitamin, hjælper med at danne nyt væv til at lukke sår og stærkt væv, der er mere modstandsdygtigt over for sår.
Dette er blot nogle af eksemplerne på teamwork mellem vitaminer, husk at der også er et stort samarbejde mellem vitaminer og mineraler, såsom vitamin D og K, der arbejder med mineralet calcium for at skabe stærke knogler.
Vitaminer, der er mest nyttige til stresslindring
Det er vigtigt at huske, at "stress" kan henvise det følelsesmæssige fænomen stress eller cellulær oxidativ stress fra dannelse af frie radikaler, som vi måske ikke føler, der forårsager stress og beskadigelse af vores celler. Da vores kroppe består af mange celler, kan cellulær oxidativ stress over tid manifestere sig i skader og tilstande, der kan ses på hele kropsniveauet.
Med hensyn til opfattet psykologisk stress har mindst tre undersøgelser vist, at tilskud med B-vitaminer i to til 12 uger kan forbedre subjektiv opfattelse af stress og forbedre humør.
For lindring af cellulær oxidativ stress kan det være værd at indarbejde et godt antioxidanttilskud i din kost. Antioxidanter som vitamin A, C og E giver beskyttelse, der kan hjælpe med at reducere skader på frie radikaler. Dannelse af frie radikaler stiger, når vores kroppe er stressede. Selv om frie radikaler er normale biprodukter af cellulær metabolisme, kan frie radikaler også skyldes udsættelse for forurening, rygning, alkoholforbrug og spisning af fødevarer med et højt fedtindhold. Tilføjelse af en antioxidant til din daglige tilskud kan hjælpe med lindring.
Er multivitaminer nok?
Selvom multivitaminer er en god måde at introducere dig selv til kosttilskud, vil de ikke nødvendigvis være nok. Hvis du ikke er sikker på, om dit nuværende vitamin er det bedste for dig, skal du referere til Nutrisearch Comparative Guide to Nutritional Supplements af Lyle MacWilliam for at se, hvordan dit vitamin satser mod andre.
Når du først har et multivitamintilskud i tankerne, skal du mødes med din læge og en diætist for at tilpasse dit tilskudsregime til dine individuelle behov.
Når det kommer til fysisk velvære, afhænger det i sidste ende af personen, hvor aktiv de er og det miljø, de lever i. For eksempel kan en indendørs atlet have brug for mere D-vitamin end en atlet, der udfører udendørs. Imidlertid bør alle atleter, der udfører ekstreme niveauer, sørge for, at de spiser en tilstrækkelig forsyning til at fremme knogler, muskler, led og immunforsvar. I stigende grad viser forskning, at det er meget vanskeligt at indtage nok D-vitamin fra kosten, og tilskud kan være klogt.
Desuden oplever ekstreme udholdenhedsatleter og enkeltpersoner, der arbejder i industrier, der involverer høj eksponering for kemikalier og forurenende stoffer, større oxidativ stress og sandsynligvis vil have større fordel af antioxidanter såsom vitamin C og E.
Hvilken effekt kan vitaminer have?
Den bedste tilgang til håndtering af stress er at opretholde en sund livsstil, der understøtter optimal sundhed.
Vitaminer kan tjene som et godt supplement til andre følelsesmæssige strategier til styring af stress såsom motion, progressiv muskelafslapning, lur, en god nats søvn og dyb vejrtrækning, men er ikke en erstatning.
Du bemærker muligvis en stigning i dit energiniveau inden for en kort periode efter påbegyndelse af tilskud, og dette kan hjælpe, hvordan du opfatter følelsesmæssige stressfaktorer. Det er dog vigtigt at huske, at det generelt tager et par måneder at opbygge niveauer af næringsstoffer i kroppen, der er høje nok til at opleve mærkbare resultater. Følelsesmæssige teknikker til stresshåndtering giver normalt mærkbare resultater hurtigere.
Imidlertid med hensyn til bekæmpelse af kronisk oxidativ stress begynder antioxidanttilskud straks lydløst og giver mange fordele for at forbedre sundheden. I sidste ende forbedrer disse fordele langsigtet kraft på måder, du kan føle og endda på dem, du ikke kan.
Sikkerhed
En tilskudsordning bør begynde med et supplement af høj kvalitet, såsom et multivitamin. Sikkerheden og renheden af vitaminer er andre almindelige bekymringer. Det er typisk sikreste at købe fra et firma, der har arbejdet i et stykke tid og er kendt for produktion af varer af høj kvalitet.
Vær ikke bange for at shoppe rundt, ikke kun for pris, men for at sikre, at det, du tror, du lægger i din krop, faktisk er, hvad der er i flasken. For eksempel kan du få adgang til tredjepartsdata fra National Science Foundation (NSF) for at fortælle dig, om de produkter, du overvejer at tage, er rene og fri for forurenende stoffer.
Der er endda et par virksomheder, såsom USANA Health Sciences, der har FDA-registrering, som sikrer dig, at deres produkter holdes til de højeste standarder for kvalitet og renhed.
Hvis du har specifikke behov eller bekymringer, bør du altid konsultere en læge, inden du tager et supplement. Dette anbefales især, hvis du er gravid, overvejer at blive gravid, ammer, tager medicin eller på anden måde bliver behandlet for en eller anden sygdom / tilstand, for at sikre at du tager vare på dine helbredsbehov.
Menneskekroppens funktion er et fantastisk samspil mellem flere organer og systemer. Korrekt ernæring giver brændstof og mellemprodukter (vitaminer) for at muliggøre problemfri integration af disse systemer for at producere et levende, sundt individ. Desværre er der mange miljøeksponeringer, både følelsesmæssige og fysiske, der kan forstyrre vores homøostase og kræver, at vi tager vores stresshåndteringsstrategier op.
Sammen med andre strategier kan vitaminer spille en nøglerolle i at opretholde sundhed og håndtere daglig stress. Tilskud bliver endnu mere kritisk for de fleste amerikanere, der spiser en diæt, der er utilstrækkelig i så mange vitaminer. Der er dog et par vigtige ting at forstå og overveje, når man vælger et vitamintilskudsregime, især med hensyn til stresshåndtering.
Efter at have læst denne artikel har du nu en bedre forståelse af den sammenkoblede rolle, som vitaminer spiller i kroppen, en skelnen mellem typer af stress og realistiske forventninger til vitamintilskud. De fleste individer kan drage fordel af regelmæssig multivitamintilskud for at forbedre en sund livsstil.
Fordelene ved et godt tilskud og ernæringsprogram vil sandsynligvis være tydelige, når du bliver ældre, fordi de, der på lang sigt har modtaget optimale næringsstoffer, vil have meget lavere risici for at udvikle kroniske degenerative sygdomme. Tal med din læge eller ernæringsekspert for en mere specifik plan for at optimere dit helbred.